به گزارش لاهیج دیلم ، حبیب جهانساز، رئیس سازمان چای کشور گفت: چایکاران گیلان و مازندران برداشت تابستانه برگ سبز چای را از هفته اول تیر آغاز کردند.
او پیش بینی کرد: در صورت مساعد بودن شرایط جوی، چایکاران در این مرحله، حدود ۴۰ هزار تن برگ سبز چای از باغ هایشان برداشت کنند.
رئیس سازمان چای تصریح کرد: در چین بهاره امسال، ۶۱ هزار تن برگ سبز چای به ارزش هزار میلیارد تومان از باغهای شمال کشور برداشت شد که از این میزان، ۱۴ هزار تن چای خشک تولید شد.
برداشت برگ سبز چای هر ساله در ۳ چین بهاره، تابستانه و پاییزه انجام میشود.
چین بهاره برگ سبز چای از اوایل اردیبهشت ماه، چین تابستانه تقریبا از اواخر خرداد ماه و چین پاییزه نیز در مهر ماه انجام میشود.
۹۰ درصد باغهای چای کشور در استان گیلان و ۱۰ درصد دیگر در استان مازندران قرار دارد
- نویسنده : حمید غمخوار